住在同一屋檐下的人,生活习惯和饮食习惯相同,在此过程中会接触到同样的致癌风险!
王女士家就因为一个坏习惯,让一家四口都患了癌症!
北京的王女士,2013年被检测出患有癌症。更可怕的是,她的爸爸、哥哥等亲属都是癌症去世!
无独有偶,演员田华,家里也出现了4位癌症患者,到底是什么原因导致一家人都逃脱不了癌症的阴影呢?
节目现场,医生进行了大量的分析实验,发现王女士一家人所用的砧板,检测到了黄曲霉素这种强致癌物!真是病从口入啊!(黄曲霉素的毒性竟是的10倍!)
菜板上的致癌因素,主要是食物残渣变质引起的各类细菌,其中以黄曲霉毒素最为可怕,是一级致癌物,摄入1毫克就可能致癌,一次性摄入20毫克就能致命。
但是普通用水清洗并不能洗掉黄曲霉素,可以采取以下方法:
一是撒盐消毒:
每次使用菜板后,都要用刀将板面的残渣刮净,每隔6~7天在板面上撒一层盐,这样既可杀菌,又可防止菜板干裂。
二是醋消毒:
洒上点醋,放在阳光下晒干,用清水冲刷。
三是洗洁精清洁。
还有一点务必注意:
家里最好是两个菜板,生熟分开使用
细菌极易繁殖的地方不仅仅是菜板!
筷子超过6个月就会生成致癌物质
厨房抹布只能用2周…
筷子使用时间越长,细菌数量越高。
竹制、木制筷子应该3~6个月更换一次,使用期限超过6个月以的筷子,可能会滋生黄曲霉素。已经变色和出现霉斑的筷子,极有可能滋生了黄曲霉素,最好赶紧更换。
用久的餐具里面会残留许多细菌和清洁剂,在这种情况下致病的机会大大增加。医生建议,除了日常勤消毒外,至少半年要更换一次。
浴球擦用久了会沾上死皮,滋生细菌。建议每1—2周彻底清洗一次,每个季度换个新浴球。
牙刷使用后应冲洗干净,竖立晾干。一旦发现刷毛磨损,应随时更换。每把牙刷使用寿命约为3个月。最好3个月内及时更换,否则上面会粘满细菌。
毛巾是纤维织物,使用时间长了,深入纤维缝隙内的细菌很难清除,清洗、晾晒、高温蒸煮等方式只能在短时间内控制细菌数量,并不能永久清除细菌。
耳机用脏了应用酒精消毒,并远离灰尘放好。
睫毛膏是你化妆包里最大的细菌传染源。如果长时间使用同一支睫毛膏,不但达不到理想化妆效果,刷头上长期沾染和积聚的细菌还可能让眼睛发炎。
枕头容易沾染汗水、口水、头皮屑和尘螨,所以要及时更换。
购物袋易传播来自生肉和蔬菜上的粪便、细菌。及时清洗可去除99.9%以上的细菌。
来源:新闻晨报/北京卫视、北京大学肿瘤医院消化内科、CCTV4
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