记者借故走进厨房,里面狭窄凌乱,垃圾遍地,煮麻辣烫的地方更是污秽不堪。
记者很快被店主请出了厨房。环顾小店四壁,记者没有看见悬挂任何证照,整个店里最显眼的是这家店曾被宣传为“一天卖出五千串麻辣烫”的明星商家。临出门,店家又特别提醒,要从外卖平台订餐,而且是美团专卖。
万记麻辣烫使用过期证照鱼目混珠,记者在调查中还发现,外卖平台上还有一些商家根本就不能称其为饭店,依然是寄生在外卖平台上的黑作坊。
朝阳区管庄路附近一条背街的胡同里,记者发现了一家麻辣香锅店.
挂着饭店的招牌,却拒绝客人在饭店用餐,这让记者觉得有些匪夷所思。而面对记者的疑问,店家却顾左右而言他。
几经周折,记者最终还是设法进入了饭店内,原来这家饭店就一间厨房,根本没有客人可以就餐的地方。店家通过外卖平台,发布店家信息及联系方式,消费者通过外卖平台下单后,再由各家送餐快递送到消费者手中。而平台上提供的商家资质仅仅有一个餐饮许可证,上面的名称叫:北京和喜顺餐饮管理有限公司,压根就不叫辣儿美麻辣香锅。
从记者调查的情况来看,依然有平台对店家的资质审核存在疏漏,导致不合规店家还在持续营业。
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