北京字典价格联盟

他只要348万,却筹来近1亿,嘚瑟还是底气?

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楼主


跟别人的有差异化、有区格

才能形成自己品牌价值


靠谱投单店众筹破历史记录

作为北京天天排队的超人气餐厅

北京餐饮新秀 局气创始人 韩桐

皇煲创始人 薛国巍

在局气新店就着茶水促膝而谈

逐个解析局气背后的道法术







仔皇煲创始人薛国巍  访谈 局气创始人韩桐



加餐旁白

一定要找出自己的不同

才能形成自己品牌的价值


对局气来说

产品维度的不同

地方菜系一定要解决正宗的问题

通过挖掘老北京人“传家菜”建立信任状

以能走心的菜做出不同

以充满新意的创意菜作社交传播


环境维度的不同

天棚鱼缸石榴树 先生肥狗胖丫头

建立起胡同四合院的怀旧形象

第一第二家店当景点、当“颐和园”做

但一个城市“颐和园”不能太多

后面的店就浓缩成“公园”

装修风格更亲切,更加日常


服务维度不同

宁要热情的无知  也不要冷酷的专业

把人情味做出来



创新,颜值一定要高

但创新只是脸面

传承才是内心实在的东西


想做出文化的东西来

自己骨子里得带


PS.

局气在靠谱投众筹仅5天认购即突破6000万

还有33天才截止,1亿小目标指日可待呀

大家感兴趣可去靠谱投www.kaoputou.com围观捧场




【脑子饿了  我们加餐】

每周七更新



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