大家好,很多读者通过豆瓣了解了我。
作为长了好吃痣的水瓶座,苹果姐姐联合豆瓣阅读送你10本高分美食电子书,温暖你的胃,更温暖你的心,愿你能从中找回对生活的热爱。
夏日炎炎,又到了吃货们蠢蠢欲动的季节。生活中的种种不如意,都能被美食治愈;而越是日复一日的平淡生活,越需要一茶一饭的光辉。
无论是亲手做一份简单便当,还是在旅途中吃遍异域风情,抑或是在深夜里以文字聊饥……食物饱含着我们对生活最温柔的爱意,也收藏着我们对爱与青春的珍贵回忆。
送书对象:每位读者,都可从书单中免费领取 1 本电子书。
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送书截止时间:2016年7月25日
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1
《春日便当》
作者〔日〕吉井忍
温馨素朴的美食记忆,本格纯正的料理指南。在中国的日本媳妇吉井忍秉持“使用当地当季食材”原则,图文详解10份春季健康便当,初学者亦能轻松上手。更附10则美食随笔,再现《深夜食堂》式的感动。
豆瓣评分9.2
2
《饭醉记录》
作者 和菜头
作品《饭醉记录》大多源自和菜头本人的博客《槽边往事》,忠实记录了改革开放以来作者孜孜不倦饲养自己的心得体会。作为一名饭醉分子,文集中所涉及的饭馆和菜肴来路颇为可疑,而且集中在有限的几个地区。但是,其中对于食物真挚的情感和炽热的文笔,已经远远超越了吃这一人类基本生理活动,抵达了生活深处,几乎可以看到那里正在熊熊燃烧的欲望之火。
豆瓣评分8.8
3
《美味一级棒:奶爸萌娃吃遍东京》
作者Matthew Amster-Burton
译者迷藏
瘦高的爸爸和8岁的娃娃头女儿在东京租了一间小公寓,天天走街串巷,出入高级餐馆,也逛遍路边摊,翻遍超级市场。走出了一条从鳗鱼到乌冬,从味噌到抹茶的美食之路。如果你看过《孤独的美食家》,那么这本书会以文字的形式再次与你的吃货之心产生更多共鸣。
作者Matthew Amster-Burton,《Best Food Writing》认证美食作家,《华尔街日报》美食专栏作者。本作品由豆瓣阅读同文馆取得作者授权并组织翻译出版。
豆瓣评分7.8
4
《那些微不足道的食物和青春》
作者 番小茄
在成都度过的青春,总免不了和食物相关。这不是一本成都美食指南。因为当年我只是一名穷学生,最喜欢路边摊和苍蝇馆子,范围也大多在学校附近。但当我试图回忆起这些美好的食物,竟然发现一个普通青年的普通大学四年里,竟然也可以有那么多铭刻在心的瞬间。或者心动,或者欢乐,或者悲伤。尽管和我喜欢的食物一样,都那么微不足道。但是我想,或许有人也会和我一样呢。
豆瓣评分9.0
5
《帝都本格日本料理》
作者〔日〕吉井忍
据统计,北京最多的异国餐厅是日本料理店。
在帝都工作的日本人不少,他们在哪里用餐?去哪里寻找家的滋味?
吉井忍现地探访,专访店长主厨,介绍最地道的日本料理店以及料理人的幕后悲欣。
---北京哪里有“正宗”日本料理?
---走进料理店,有哪些“潜规则”?
---如何才称得上“料理职人”?
本栏目不仅仅是北京美食指南,
无论你是外省吃货,还是餐厅创业家,日本料理店背后的故事都值得一读。
豆瓣评分9.6
6
《四季家常味》
作者 康素爱萝
这是一个东北人家的餐桌札记。从谷雨到清明,整整一年寻着季节的脚步,将家常的食物一一记录。厨下百味的烟火不过是生活的鳞光片影,不过是一个人一个家庭,灶火边,餐桌旁一个小小的乐趣罢了。二十七篇节气食单,记录品尝四季滋味,穿越时光的美食随笔。一百张精美图片,再现食在自然的生活乐趣,唤醒久被遗忘的美食回忆。
豆瓣评分8.6
7
《不去吃会死(上)》
作者 许崧
最爆笑的旅行与美食日记,献给随时准备整理行囊踏上旅途的极少数,与被困在二点一线的生活里,却怀揣渴慕远方的驿动之心的大多数。
作者许崧主动放弃朝九晚五的上班生涯,下决心环游世界。以各地美食为主题,讲述他妙趣横生的旅途,活灵活现地描绘出他揣着一颗中国胃,与或令人惊喜或叫人扼腕的异国美食狭路相逢时擦出的种种火花。
豆瓣评分8.2
8
《吃吃看!》
作者 此情
豆瓣阅读征文大赛入围作品。一部关于食材小百科,一部“我”与美食的故事集。有很多时候,吃不仅仅是吃,它是一种爱好,是一种态度,也是一种回忆。对于伴随我们终生的“吃”,不能无动于衷,即使是我这个手艺很潮的吃货。
豆瓣评分7.8
9
《小怪兽便当》
作者伊北
三篇关于食物的故事,三个不同质地的记忆,世界上没有颠扑不破的情感,没有不会变质的食物,但在两者之间,因为某种牵系,终于手拉手,变成永恒。
《小怪兽便当》 写一个女职员与午间便当的故事。
《龙葵果的夏天》 写一段童年冒险。
《咸鱼的秘密》 写一段背叛,一段救赎。
豆瓣评分8.0
10
《文字聊饥》
作者 樊北溟
如今吃货当道、餐馆遍地,对食物的要求也从吃饱变成了吃好。餐饮界纷纷推陈出新,比创意、拼颜值,甚至出现了分子料理。可我却仍觉精神上吃不饱,故而总以文字聊饥。布衣暖,菜根香,诗书滋味长。这舌尖的滋味,这生活的真意,正是在一粥一饭,半丝半缕间隐藏。呷一段文字,口舌生香;品一段时光,岁月悠长。关于美食、关于青春、关于温柔的过往。
豆瓣评分7.4
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