不唱
Lonely God 的不浪去·第二季
第4话:极具典雅气质和艺术才能的茶碗蒸
没有兰花指的茶碗蒸是不完整的,这道不浪去在我们仙女界很时髦的
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▼本期手绘菜谱
第一话:
第二话:芝士控的芝士蛋包
第三话:面条界的扛把子北京炸酱面
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情人节:让世界充满爱的么么哒麻婆豆腐
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茶碗蒸(ちゃわんむし),日式蒸蛋,日本风味小吃的一种。茶碗是日文汉字,即茶杯的意思,茶碗蒸听上去花头花脑,其实就是日式炖鸡蛋。具体来说,茶碗蒸的做法和一般蒸蛋没什么两样,只是容器用的是小茶杯,因为日本料理大多是一人一份餐。再来就是,它的风味含有“和风”的味道,也就是里面放了日本很具代表性的柴鱼汤汁,貌似清淡,却含有很深沉的口感。
——知识的海洋
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