夏天万物生长,阳气旺盛,脾胃养生应该以“养心”为主,同时注意养阳。在具体方法上,无论起居还是饮食都要避免寒凉,猛吹空调、冰冻啤酒都是要不得的。
夏季养生误区
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,人们普遍认为夏季应多吃姜,其实不然。当我们夏季淋雨或者吹电扇、空调着凉时,及时喝点姜糖水,有助于驱逐体内风寒。但是当我们便秘、口苦等体内有实热时,就不宜吃姜。另外还应认识到,姜是刺激性食物,过量食用会刺激胃酸分泌,引起胃部不适或加重病情,能否吃姜应请中医辨证,治病时更应采用不同的方剂对症治疗。
夏天喝啤酒是最惬意的,天气炎热,喝几杯啤酒下肚,那是一个凉爽。人们普遍认为啤酒是以大麦芽和大米为主要原料的,可以养胃。但是,啤酒喝多了不但不养胃,还会伤胃,尤其是冰镇啤酒。啤酒本身就含有酒精,酒精伤胃毋庸置疑,而且身体的酒精浓度较高时,体内就产生热量,不但不会缓解炎热的症状,还会加重出汗、口干等。
胃七分靠养,常吃“红黄绿”
红:红薯是红色食物养胃的代表。红薯可去积促进胃酸分泌,红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。红枣具有补中益气、养胃健脾、养血壮神的功能,每天吃几粒红枣,也有养胃的功效。
黄:南瓜细软易吸收,养胃排在黄色食物的首位。南瓜富含碳水化合物、果胶,可以保护胃黏膜免受刺激,其丰富的膳食纤维非常细软,易吸收。另外,玉米、胡萝卜等富含的微量元素也有利于肠胃蠕动,帮助消化吸收。
绿:圆白菜被誉为天然的“胃菜”,生津止渴助消化。圆白菜榨汁饮用,对促进胃溃疡的愈合有一定的帮助。
这貌似交通灯的“红黄绿”三种食物,不妨配搭着来吃。一碗养胃红枣南瓜小米粥,或者红薯米饭、南瓜米饭,一碟清炒圆白菜,帮你打响夏日“保胃战”。
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