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在你眼里,我是一道什么菜?

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楼主

我问司徒莎用一道菜形容你自己,会是什么?她答:东北乱炖。

回想自己这五年仿佛更像一道东北乱炖。

我们常常是在一段忧郁和悲伤中又萌生跨过山和大海的愿望的。

在亚马逊的推荐书单里看到一本书的推荐理由:学会列清单并且完成得很好的人,更容易成功(大致是这样,近30记忆功能退化)。

30岁更易感动,《热血青春》的革命情谊,《妈妈是超人》董洁单身带着顶顶,《孤独小说家》中妻子车祸身亡,独自照顾儿子的作家爸爸,《破碎人生》杰克·吉伦哈尔在麻木中故作地破坏他生活中的一切,最终找到自己。

是看到他们对一件事情的聚焦和专注而感动。

20岁跨越到30岁,最近有所总结,是看世界的眼光从宏观转变到了微观。

认真做好一件事,而恰好爱在里面。

 

今天做的这道菜用来形容强鹏先生,我未来生活中最为重要的人。

 


历史说,"烤鸭"早在明朝时就已成为北京官府人家中的席上珍品。朱元璋建都南京后,明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。为了增加鸭菜的风味,厨师采用炭火烘烤,成菜后鸭子吃口酥香,肥而不腻,受到人们称赞,即被宫廷取名为"烤鸭"

这只烤鸭,昨晚用各种香料做成腌渍水,搁在冷藏室一晚,早上拿出来烤了一个半小时。应该是自然风干5小时左右再入烤箱的,那时水分蒸发,鸭皮和鸭肉贴合,烤制时鸭皮会更脆,鸭肉也会更紧实。

每个人都应该找到一道自己爱的“宫廷菜”。

这是一件完整的事情并且有它的延伸,连用什么颜色的桌布拍摄都想了,但最终用了一张没有任何修饰的照片。如果问我为什么而做此事,要达到什么目的,我可能回答我并不知道。

世事如尚未成功,一切都没那么重要;如侥幸成功,也只是对自己重要。

 


四季花城

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