【私房菜】响螺片山药枸杞汤，喝出好气色

配料：响螺肉、山药、玉竹、枸杞、蜜枣（可用红枣代替）、姜

步骤：

　　1、前一晚将响螺片拿出，加入姜片发泡，近10小时（去腥味）；

      2、把买来的排骨加水放锅里煮，去除排骨上的血水和脏物哦；

      3、将玉竹稍微泡一下，同时准备好其他配料，切好山药和姜片；

     4、把所有配料放入电饭煲中（如果有砂锅的话，味道会更加正宗哦）；调成煲汤模式，大概煲1.5小时（从健康的角度来讲，煲汤时间尽量控制在2小时内哦）；

     5、最后撒一点盐，咸淡皆宜，适合自己的口味即可。

文字：王玥

图片：王玥

编辑：宁丽红　王玥

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