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盲品胜出!顶级葡萄酒不再是法国的专利

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1976年,在法国巴黎举办的一场盲品大赛中,来自美国加州纳帕谷的葡萄酒击败了法国波尔多顶级酒庄的葡萄酒。这一结果震惊了葡萄酒界,也让纳帕谷名声大噪。
(credit:www.32east.com)


这种公平、公正的葡萄酒盲品也让越来越多的人认识到法国之外的一流葡萄酒。


前不久,刚在北京结束的新西兰顶级葡萄品种盲品大师班上,来自新西兰的葡萄酒便和法国顶级葡萄酒进行了一场“光明正大”的对决,并大放光彩。

在盲品中遇见新西兰

这次大赛邀请到了新西兰葡萄酒大师Jane Skilton MW等五位业内专业人士作为评委,霸气十足。


葡萄酒大师的考试被公认为世界上最严苛的考试之一。而Jane Skilton MW在27岁就通过考试获得殊荣,也是史上最年轻的葡萄酒大师记录保持者。


而另一位评委则是中国首位葡萄酒大师,赵凤仪 Fongyee Walker女士。29岁才开始正式学习葡萄酒的她,短短几年便成为WSET的正式教师。

除了两位葡萄酒大师,这次盲品还邀请到了唐丽燕李美玉赵凡等知名品酒人和大家共同品鉴。

盲品结果

本次顶级葡萄酒的盲品,共涉及四个葡萄品种:霞多丽黑皮诺西拉红葡萄酒混酿。每个品种各提供两款法国和新西兰葡萄酒。盲品采用100分制评分,最低75分最高100分。

能够入选这次盲品的,都是新西兰和法国一流的葡萄酒。在西拉盲品环节中,我们霍克斯湾产区的象山酒庄(Elephant Hill)与特内提山酒庄(Trinity Hill)的西拉葡萄酒,击败另外两款法国罗纳河谷的精品西拉,成为当之无愧的赢家。


美酒详解

与霍克斯湾葡萄酒进行盲品较量的,是来自法国罗纳河谷的雅恩莎芙酒庄(Yann Chave)和嘉伯乐酒庄(Paul Jaboulet Aine)。



早在千年之前,古罗马人就已经在罗纳河谷开始种植葡萄。而西拉葡萄则是这里的三大葡萄品种之一,这里出产的西拉葡萄酒也代表了世界级的水准。

Paul Jaboulet Aine

(credit:www.winerist.com)

Paul Jaboulet Aine是法国罗纳河谷产区最著名也最具代表性的酒庄。酒庄成立至今已有将近200年的历史,屡获好评。旗舰款的小教堂嘉伯乐红葡萄酒更是获得过世界百大葡萄酒的殊荣。


本次盲品平均得分: 89.5 


Yann Chave
(credit:i.huffpost.com)
Yann Chave酒庄,作为法国罗纳河谷的家族酒庄,也致力于出产能完美体现酿酒葡萄独特风土的优质葡萄酒。

本次盲品平均得分: 88.75 


近年来,霍克斯湾成熟饱满的西拉葡萄酒,因为杰出的品质也越来越受到葡萄酒界的认可。本次盲品中象山酒庄和特内提山酒庄的西拉便是最好的证明。


Elephant Hill

由德国Weiss家族建立的象山酒庄,拥有新西兰首屈一指的先进设备。出产的西拉葡萄酒不仅多次在盲品中获胜,而且拿奖拿到手软。

本次盲品平均得分: 92.5 


Trinity Hill

特内提山酒庄的标志性Homage西拉葡萄酒,更是获得过Wine Enthusiast杂志95分的高分,也成为这一杂志上评分最高的新西兰葡萄酒。

本次盲品平均得分: 94.25 

拥有如此高品质的西拉葡萄酒
也许在不久的将来
霍克斯湾的西拉葡萄酒
将会成为一颗明亮的新星


(文中部分图片来自新西兰葡萄酒官方)



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