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黄太吉败落给我们带来哪些启示?

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黄太吉可以说一直都是投资者们的谈资,还有不少创业者将之当做榜样,一个小小的煎饼摊子发展到上亿元融资,12亿的估值……曾经风光无限;而如今媒体曝出黄太吉北京店铺出现关店现象,外卖事业不断萎缩,大量线下外卖工厂关闭……

黄太吉败落给创业人提供了宝贵的失败经验,我们也应该引以为戒。


各种“出人意料”带来的虚假繁荣

从老板开奔驰送煎饼、美女老板娘,到另类的店面设计,黄太吉的创业一直没有离开过“制造话题”,什么都要晒,在社交平台上进行大量的曝光。

“好不好吃不重要,重要的是做人们没做过的事情。”

创始人提出来的舍本逐末的餐饮争议理论,如今终于被扳倒。据说黄太吉官方微博会把每一个说煎饼不好吃的拉黑,把所有精力都花在了品牌口碑上,而忽略了长远发展最需要的“产品口碑”。

黄太吉向我们证明了眼花缭乱的营销的确能够在短时间内获得大量的流量,并且以流量为筹码可以获得很多投资人的青睐,但这些关注量在没有产品支撑的情况下注定要流失,黄太吉误将泡沫当做潜力巨大的市场,最终淹没在泡沫之中。


摊子铺太大了难收拾
黄太吉几年前就意识到自己单品单一模式的不足,抗风险能力很差,因此做了一项很离谱又意料之中的决定,拓展产品线。

从最开始的盖饭、冒菜、火锅、饺子,到后来一脚踏进去外卖蓝海,没有专一而精的特色,这些产品最终并没有带来太多助益,反而让黄太吉的商业模式显得极为臃肿。


这种连续创业其实是一个大坑,在前面的产品模式还没有完全摸索清楚的情况,又快速在这个基础上建立起新的产品模式,从而保持话题性,有句话说“高楼平地起”,基础没有打牢固就强行接二两三往上面盖新楼,东倒西歪地勉强维持平衡,但总有一天这个大厦会顷刻间崩塌。

“炒作”远比认真做产品获得的短期利益多得多,这也是为什么现在每一个热门话题出来,都会有那么多毫无道德底线蹭热点的,但能持久保持创业热度的核心只有产品

不少创业的失败不完全是资本造成的,也许还应该审视一下自己的做法,是否同“黄太吉”一样已经舍本逐末了呢?


 
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