用它来包饺子,没想到好吃到爆,老公一下子吃了几十个!
-
- -
转载请注明来源：高质量生活知识 微信号：gzlshzs
图文编辑 / 嫣然
作为资深吃货的小编
没事儿就喜欢鼓捣各种好吃的
因此经常会搞出点新奇吃法
今天小编带来的美食绝对会让你大吃一惊
究竟要做什么，大家往下看
首先我们要来准备三种馅料
估计第一种就会惊呆你
馅料一：茼蒿馅
在古代茼蒿为宫廷佳肴
所以又叫皇帝菜
茼蒿茎和叶均可食用
含有丰富的营养物质
鲜香嫩脆，有植物营养素的美称
可养心安神、稳定情绪、
降压补脑、防止记忆力减退等更多精彩内容请关注：高质量生活知识 微信号：gzlshzs
原料：茼蒿300克，猪肉馅150克
白芝麻碎20克，生抽和香油各2勺
盐和熟五香粉各1小勺，蚝油1勺
茼蒿洗净沥水后切碎
猪肉馅中加入生抽、蚝油和香油拌匀
再加入茼蒿碎、芝麻碎和盐拌匀就好了
馅料二：豆腐馅
豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等
人体必需的多种微量元素
还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白
素有“植物肉”之美称
豆腐的消化吸收率达95%以上
两小块豆腐就能满足一个人一天钙的需要量
原料：北豆腐200克，大白菜300克，鸡蛋2个
胡萝卜1根，香菜5根，香油2勺，盐1小勺
鸡蛋用油炒熟
用铲子划成小块
白菜、豆腐、胡萝卜和香菜分别切碎
将所有原料放在一起拌匀就好了
馅料三：莲藕馅
藕生食能清热润肺
熟吃可健脾开胃
常食藕可调中开胃，益血补髓
安神健脑，具有延年益寿之功效
原料：莲藕200克，猪肉馅100克
葱末2勺，盐和姜末各1小勺
生抽、香油和花椒油各1勺
莲藕擦成细而短的丝
猪肉馅中加入生抽、香油和花椒油拌匀
再加入莲藕丝、葱末、姜末和盐拌匀就好了
水晶皮
因为今天要包水晶蒸饺
所以接下来要和水晶皮面
原料：澄粉200克，玉米淀粉100克
猪油20克，盐2克，沸水300克
澄粉、玉米淀粉和盐倒入面盆拌匀
倒入沸水拌成雪花状
盖上一块湿布静置10分钟
然后加入猪油揉成团
盖上湿布静置30分钟
包饺子
面板撒上淀粉后将面团搓揉光滑
将面团揪成小团，擀成薄薄的饼皮
用模具刻出饺子皮
取一个水晶皮放上馅料
将水晶皮对折，中间捏合
轻轻捏成饺子就好了
捏饺子时要轻揉一些
避免面皮开裂
蒸饺子
将包好的水晶饺子码入蒸锅中
上气后大火蒸10分钟就好了
怎么样，是不是看着就食欲大开啦
吃起来更赞哦
水晶茼蒿饺子更多精彩内容请关注：高质量生活知识 微信号：gzlshzs
水晶莲藕饺子
水晶豆腐饺子
晶莹剔透的水晶饺子
看着都感觉赏心悦目
吃起来更是回味无穷哟
你是不是已经心动了
那就赶紧蒸一锅吧
上海话和英文竟然有那么多千丝万缕的关系！最后一条你绝对想不到！
绿茶红茶白茶黄茶青茶黑茶，哪一种茶最适合你喝？看完终于明白了！
【摊手】要花40元的新华字典App竟然“不识字”！其他特色我也想不出……
空姐在酒店房间抬头竟看到这个……立即报警了！酒店方的解释听了想打人！
友情链接