【微分享】玩转新会之双水篇

1黑芝麻肠粉

这里出品的“黑芝麻肠”真是逢人必推，游人必试。虽然外表奇丑，但就芝麻味香浓，且又薄又滑！

排骨和猪杂更是新鲜到晕，事关店家用正即日宰杀的鲜猪杂做成，而同样用鲜猪肉做的干蒸也是一绝，皮薄馅靓，粒粒饱满，简直就好吃到停不了口。

2龙脊鸡

来到双水有两种美味是要尝尝的，不过他们的原材料都是“鸡”。

首先给大家介绍的是龙脊鸡。

这只鸡为什么叫龙脊鸡呢？其实很容易理解，弄这个名菜的餐厅在双水龙脊村，哈哈，是不是很通俗易懂呢？龙脊鸡火候杠杠的，皮嫩肉滑，鸡味十足。

3将军山烧鸡

楼上说到的第二只鸡，就是将军山的烧鸡.将军山上有一间“东凌乡”山旮旯餐厅，招牌菜“原只烧鸡”，配菜有山坑鱼、山坑螺、有槟榔芋、玉米、番薯组成的蒸三宝，也有田七叶、一点红、百花菜等等，听讲味道好极了，尤其是烧鸡。

皮脆肉滑的烧鸡，一人一只，永不落空
山坑螺

4烧腊

烧腊是一种色香味俱全的汉族传统名菜，属于粤菜系。烧腊其实分为“烧”和“腊”两种，但是现在人们总是将“烧腊”连在一起叫.双水的烧腊非常出名，其中最为出名的就是烧猪。

而为什么双水的烧猪这么好“ci”呢？小编我也不知道！哈哈，但是小编能说说它的特点，就是“皮脆，肉不腻”。

在灯光下，金黄的烧肉

1张将军家庙

据《新会县志》记载，张其光将军受朝廷嘉奖荣归故里兴建家庙，光绪十年（1884年）落成。家庙由中路建筑及东西两路建筑组成，面阔25.1米，进深58.6米。墙体为青砖砌筑，室内梁架为坤甸木，各处檐柱为花岗岩，柱础均为花岗岩。室外地面铺花岗岩条石，室内铺大阶砖。额匾“张将军家庙”大字由钦差、侍讲衔翰林院编修钟德祥题字。

家庙建筑质量上乘，是新会现存规模最大、造工精细的祠堂之一，为清末祠堂的代表作，体现了当时劳动人民的技术和智慧，对于古建筑的研究有重要价值。

家庙是纪念和研究张其光将军生平事迹的主要场所，可用作爱国主义教育和乡土知识教育。

2奎阁

3侨乡关帝庙

中国“侨乡关帝庙”是广东唯一保留较完整的历史最长的“关帝庙”，是一座综合岭南天地灵气的千年古庙。始建于明初，乾隆期间曾经多次重修，有功德牌流传至今，刻有各省各界人士捐款芳名。

内有一对姻缘树,两棵树干分开，到顶部连在一起，中间形成一个心形，表示对爱情的美好祝愿，称得上是天下一对奇树。还有许愿树呢。

姻缘树

古迹文化

观音像

香火鼎盛

4将军山

双水将军山旅游度假村位于双水镇西南部，地处古兜山脉的西北边缘，度假村位于山水清秀的将军山下。度假村毗邻双水镇天亭圩，距市中心20公里。

　　将军山脉主峰海拔342.2米，周围山脉气势雄伟，山林茂密，风景秀丽。度假村于1993年开始动工兴建，按总体发展规划，分为娱乐区、别墅区、消遣区三大功能区域，开发总面积达2.46平方公里。经多年开发，度假村目前已初具规模。

将军山万亩水库

万亩水库位于新会双水镇的西南角的将军山上，由于远离城市，空气非常清新，水库总库容２３０８万立方米，山脉连绵数十公里，山青水绿、田园风光，开展户外活动的爬山、溯溪、野炊及露营的条件十分充足，又一个理想悠闲之地！

群山与水库

万亩湖水蓝得惊人， 估计是铜离子含量比较丰富来吧~

溯溪而上，小鱼，石头，细沙来到瀑布，水潭一阵冰凉畅快让人由内到外，再从外到内滋润着每一个细胞和毛孔。山间的小溪是如些的美丽，天然的华清池。

可爱吧，带上你的鱼竿，那抓到的可不仅仅是只小虾了

PS：水库虽漂亮，但请不要随意下水库游泳！切记！

将军山大圣殿

在将军山下有久负盛名的大圣殿，是一座始建于明朝万历年间，至今已有400多年历史的古庙宇。朝拜者众多，常年香火鼎盛。

大圣庙由前后两进主体建筑组成，有两个偏厢。右边原有一个很大的方丈室和藏经阁，但已于上世纪60年代被改作其他用途。庙宇的墙根用每块约2吨多重的花岗石块砌成，近3米高。稳固和防潮的石基，使庙宇经历了400多年的风雨与和山洪的冲刷，地基仍丝纹不动。其外围的梁、柱、台阶、门楹、祭台等均为雕刻精细的花岗石组成。门外一米多高的台墩上，有一对四眼互望的石狮子，给人一种神灵的威力。庙前竖立的两条约4米高的圆柱上，各有一只圆锥形的石球，犹如两支笔杆立于平地，寓意以武立地，以文顶天。古庙正门的横匾上书“大圣殿”，字体苍劲有力，大门两侧有一副雕龙刻凤的楹联，左曰“三台启圣”，右为“万笏朝天”，透视着神秘和虔诚。

很多人会误认为大圣庙供奉的是小说《西游记》中的“齐天大圣”孙悟空，但实际上大圣庙供奉的是玉封文武左相大圣、玉封圣殿土地大人和众多大将军的神像。大圣像金身彩塑，俯瞰众生。殿前横额上书“圣恩浩荡”，正殿下厅两侧分别竖着“肃静”、“回避”两块金牌，仿如公堂，令人肃然起敬，心神猛醒。

前人留下了“小蓬莱”石刻

前人留下了“神其明矣”石刻

有时间去将军山呼吸生态森林公园里的迷人的绿色气息，做一次心灵有氧瑜伽，让丛林的原始气息洗涤蒙尘的心灵。这里只你得笑声和鸟儿的歌声，可以两三个好友，丛林中促膝长谈，也可相倚在水溪中享受大自然山泉的清凉。如果你是一个人，可以跟新朋友们一起分享快乐，高谈阔论，这里没有陌生，只有新鲜的友谊在成长。如果你不擅长言论，可以选择安静自己一个享受这份难得清闲，如果你爱结交朋友，没有一个人会拒绝你的友好。