【日食记】当里个当——小小便当里的艺术世界

798，这么有艺术气息的地方

坐落在其中的餐馆当然也不能差

藏在巷子里的小店都是设计感十足

连小小的便当也能美得让人惊叹

整个店面以白色为主，红色做为点缀，给人一种清新简单的感觉。连菜单都是这么的简约。

只有这么三种便当可选，价格都是39元。真是极简啊。这样也挺好的，省得纠结了~

椰香紫薯玉米便当

菜单很简约，但是菜品一点也不单调！粗略数了一下得有16种食材（不信的可以自己数一下）。主食、粗粮、海鲜、肉蛋、蔬菜，应有尽有，真是品种丰富、营养均衡啊~

这款的主食是将大米、紫薯和玉米一起煮的，里面还加入了椰汁调味，能吃出紫薯的甘甜和椰汁的醇香。炒牛肉是肉食担当，也是最有味道的。和吉野家的差不多，只是油更少。鸡蛋卷和虾仁是蛋白质担当，味道都很淡，但更好的凸显出了鲜嫩。蔬菜都很新鲜，而且真的是无油的，吃得就是原汁原味，清淡爽口。

藕是比较让我意外的，看菜单以为就是放几片藕呢，没想到是藕合。而且味道也出乎意料了，外皮炸的酥酥脆脆的，但丝毫不油；藕片也很爽脆清甜，唯一不足的是夹的肉质地不太好，口感有些粗糙，但味道尚可。总体来说很不错的。

另外，还有一个隐藏着的东西~

牛蒡

藏在了一堆蔬菜的底下，吃到一半才发现它的存在~这个是和炒牛肉一样重口的，就做为下饭菜吃吧~

红豆薏米水 ¥10

其实要汤有点多余，毕竟饭菜很清淡。如果怕噎的话，喝点水就足够了~

对于菜品、服务和环境都是大大的满意。就是上菜有点太太太慢了，等了30多分钟才上。不过慢工出细活，艺术品就得这么精雕细琢嘛~所以我们得把这个便当当做艺术品来看，才对得起厨师的这番心血。

【餐厅信息】

当里个当

地址： 798艺术园区南门陶瓷一街内(老北京炸酱面斜对面)

电话： 18401257333

营业时间：09:00-22:00 周一至周日

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