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味道园 | 小年,让我们一起闲话“灶王爷”

楼主:山西味道园餐饮集团 时间:2018-05-16 11:47:10

2017

HAPPY  NEW  YEAR

今天是腊月二十三

也就是大家熟悉的“小年”

“小年”与“大年”相隔七天

 “七”谐音可作“齐”

故“小年”意味着“年禧”的开始

 

在咱北方的传统里

“小年”有祭灶的习俗

那关于灶王爷的那些事儿

您了解多少呢?


 



灶王爷本名张单,北京顺义人

传说为负情浪子

因羞见休妻而钻入灶内自焚

去世后上到天庭

被任命为“东厨司命九灵元王定福神君”

主要负责给玉帝传递民意

平时被派遣到人间考察一家人的善恶

一到“小年”就上天汇报总结




人们为了让灶神多为自家说好话

会把糖瓜粘用火融化后涂在他的嘴上

祈求“好话传上天,坏话丢一边”

有的家里还会贡上酒糟,称作“醉司命”

为的也是让其少打几个“小报告”




为了让这位“大爷”更舒服地上天

人们还将竹篾扎成纸马作为灶神的坐骑

甚至连喂马的草料也得备好

最后把这些随着他老人家的神像一同升天

一家人围着火叩头祈祷

等灶王爷在玉帝那儿汇报结束

在第二年初四再带着“圣旨”重回人间

把上头交代的吉凶祸福一一落实


虽然这些都是传说

但也寄托着老百姓美好的希冀

如今的小年

祭灶的习俗已经渐渐淡化了

而对于来年幸福安康的愿望却从未减少

因此,味道园餐饮集团在此邀您举杯同饮

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以及献上最真挚的祝福!




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