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我的北漂厨房——杯子擀面

楼主:六条老师 时间:2022-02-01 15:20:55

再不点关注,机会就要飞走了哦~

我想每个人也跟我一样不甘平凡

我想一天比一天更接近我的理想

我想有一天能够跟我的老板

亲切的交谈 聊聊我梦想 说一说我的信仰

(可以吗? 可以吧)

能想就能干 敢想就敢当 作社会栋梁

让自己发热 为前途发光 做模范榜样

要扶摇直上 要一直幻想 想想也紧张

这就是现在想要的理想

我想有一天能够跟朋友抢著结帐

(我来 我来)

我想每个人也能看到我身活美满

我想对所有人说 我今天很忙

明天会更忙 天天都赶场 没白活一场

我是个有价值的人 不是下蛋的鸡 我是李想


今天回顾了一下自己的21天减肥计划,又看了看现在的自己,远远超出了体重的爆炸值,却还天天优哉游哉的研究“吃点啥呢?

继北漂土豆丝,只有电饭锅才做得出来的味道后,又研究出了一道北漂辛酸美食—— 杯子擀面



大概在外漂泊的日子就是这样,无论如何总是能想出好的办法面对困境,在艰难的环境中创造可能。


可能做菜根本不需要炒锅,擀面也不需要擀面杖,洗菜盆用电饭锅自带的蒸屉就可以完美解决。但是不得不说,用杯子擀面的辛酸感让我想起了在《少林足球》中和面的赵薇


刚开始和面的时候室友劝我不必这么兴师动众,柜子里有方便面,挂面,还有拉面,就别费事再和面了!


我坚决反对,因为心里头总是觉得在这个小出租屋里做出了手擀面,就又是一个很大的跨越。虽然实质上好像并没有太大的改变。


当我把面团揉的圆滑时,室友投来赞赏的目光“让我想起我姥姥了。


这或许也是我做手擀面的初衷吧!总觉得那个嚼劲儿有一种“”的味道,外面的面条多数都是机器绞出来的,即便是手擀面在里面也会为提高面的韧性而加些添加剂。


家里的手擀面,是耐心揉出光滑雪白的面团,是就着打卤韧劲儿十足的口感。


这是一个华丽丽的分界线


看宽度均匀的面条,好像已经可以感受到它Q弹的口感,但是……

 

北漂厨房不是万万都能的它们


黏在一起了!

黏在一起了!

黏在一起了!


于是我和室友就一脸黑线的试着把它们撕开,后来觉得实在无可救药


不如我们做疙瘩汤吧!”


“对!还可以做饼。”



在我们的抢救下,还是做出了一锅手擀面条?片?疙瘩?


但是就这样还是觉得有点遗憾,于是就把剩下本来想做疙瘩汤的面团又重新揉回原型,擀平,叠起,切条。才又有了这一锅面条的形状。


又是一条番外内容的分割线



今天,我们去中介续租了我们北京的“家”。


“家”


以前我很排斥这种说法,但又总会被问道”你现在在哪里?”而我总不能说我在出租房里。


因为这里始终找不到家的归属感,总是觉得自己会离开这里,去到另外一个城市定居。时间无法预估,但可以肯定就是不会留在这里。


我开始不能理解那些同我一样有些排斥嫁到这里的人,为什么会找一个本地人结婚生子,留在这儿。


可能,就是因为缺乏一种“归属感”


他们想留在这儿,如果缺乏归属的情感认同,就会觉得自己一直都是漂泊的状态,他们需要一个留下来的理由,一个寄托。


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六条老师

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