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共同感受不一样的果味体验
新疆阿克苏
世界上有千百种苹果,
只有一种必须等到霜冻之后才可以采收。
世界上有千万种甜蜜,
只有一种甜蜜才甜过初恋,
这就是阿克苏冰糖心苹果。
香甜的水果有很多,糖心的水果却少见。
说起阿克苏冰糖心苹果,
小编想起一个新疆朋友教的当地歌谣:
吐鲁番的葡萄哈密的瓜
阿克苏的苹果人人夸
吐鲁番地大物博,当地葡萄向来闻名。哈密的瓜更是直接冠名“哈密瓜”。相对来说,阿克苏的苹果比较低调,但在新疆人眼里,阿克苏冰糖心苹果也是与吐鲁番葡萄和哈密瓜齐名、极具代表性的佳果。
阿克苏冰糖心苹果被称为新疆的“水果皇后”,且仅产于新疆南部天山南麓、塔里木盆地北缘、塔里木腹地的阿克苏地区。在维吾尔语里,阿克苏意为“清澈的水”,素有“塞外江南”之美称。
光照时间长、昼夜温差大的气候条件 + 依托天山山脉托木尔峰冰川的水源条件 + 远离污染的地域条件,使这里成为发展有机农产品的理想家园。
阿克苏冰糖心苹果是一种红富士苹果,由于在天山脚下,用天山冰川雪水灌溉,优质的冰川水源赋予苹果清甜口感。这里昼夜温差大,又导致果糖在果品内大量聚集,产生糖分自然凝聚现象。
一般的苹果,只有14%的甜。而阿克苏苹果因果核附近糖分大量堆积,糖度高达18%以上。
剖开苹果,其糖分聚集处犹如蜂蜜的结晶体,果心周围散布的冰糖心,宛如从天山远道而来的浪漫花瓣。
没有层层加工的192道工序,但它经历了197天昼夜温差大于10℃的磨练,落地时间严格控制在每年10月25日霜冻期之后,较长的生长期让阿克苏苹果更多地汲取天地精华,形成了无与伦比的独特品位。
来自南疆的北京奥运会指定苹果,
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小编为你们带来实惠的5斤装:
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- 小贴士 -
阿克苏冰糖心苹果由当地农民在红旗坡农场进行优质培育,自然生长、采摘的苹果,大小、重量会有轻微区别。因而,阿克苏冰糖心苹果有80#、85#两种规格,同样重量的包装里,苹果数量或许不同。
经历了雪山孕育 沙尘风雨
阿克苏冰糖苹果
背着18度的甜
带着在冬日抚慰人心的温和力量
来到你身边
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