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二月二龙抬头 除了剃龙头还要吃龙食!

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  农历二月初二是中国民间的传统节日,时在二十四节气之一惊蛰的前后,各种动物恢复了活力,传说中的龙也从沉睡中醒来,就要抬头升天,布云兴雨了,民谚有曰“二月二,龙抬头”之说。一提到龙抬头,相信大部分朋友首先想到的习俗便是理发了吧?除此之外,在这一天还有关于节日的食俗,吃货们快看过来~

吃龙耳

  好吃不过饺子,我国的各大节日好像都离不开饺子,饺子形如元宝又似耳朵,取“招财进宝”之音,把各种吉祥的东西包到馅里,以寄托人们的祈望。

吃龙眼

  将满满的馅料包入馄饨,一颗颗馄饨宛如龙眼一般。吃馄饨取其混沌初开之意。“馄饨”与“浑囤”的谐意,意思是粮食满囤,五谷丰登。

吃龙鳞

  立春吃春饼,名曰“咬春”,农历二月初二,也要吃春饼,名曰“吃龙鳞。一张张春饼像是一片片龙鳞,并且有韧性(北京人称为要有“骨立劲儿”),内卷肉和菜,蘸着面酱吃,爽口!

吃龙须

  龙须面为传统的面食,抻出的面细如发丝,犹如交织在一起的龙须。农历二月二龙抬头,有吃龙须面之俗,富有顺顺溜溜、顺心如意的美好寓意。

吃龙蛋

  一个个圆润油亮的团子如龙蛋一般,寄托着团团圆圆、和和乐乐的生活期盼。

吃龙子

  粒粒分明的米饭,形若龙子。在龙抬头这天有吃米饭的习俗,取多子多福、好运多多的美好寓意。


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